プロフィール 大江 徹男 明治大学 農学部 教授 研究分野 農業経済学 国内外における農畜物の流通 研究テーマ 国内と北米における畜産物の流通構造と安全性【キーワード】国際分業，アグリビジネス，農業の工業化 主な著書・論文 『燃料か穀物か―バイオエタノールの真実―』(共著・日本経済評論社・2008年) 『アメリカ食肉産業と新世代農協』（日本経済評論社・2002年） 執筆記事 原発を不要にした社会から、さらに永続可能な社会へ 2017.05.24 教育・研究テーマと関連するSDGs
