明治大学の教授陣が社会のあらゆるテーマと向き合う、大学独自の情報発信サイト

Meiji.net 探していた、答えがある。

プロフィール

中島 春紫
教育・研究テーマと関連するSDGsの達成目標に向けて取り組んでいます。

中島 春紫

明治大学 農学部 教授

研究分野
応用微生物学
研究テーマ
麹菌の細胞表層タンパク質ハイドロフォービンの機能解析と応用利用
主な著書・論文
  • 『(新版)ビギナーのための微生物実験ラボガイド』(共著・講談社サイエンティフィク・2019年)
  • 『トコトンやさしい微生物の本』(日刊工業新聞社・2018年)
  • 『日本の伝統 発酵の科学 微生物が生み出す「旨さ」の秘密』(講談社ブルーバックス・2018年)
  • 『図解 微生物学入門』(共著・オーム社・2009年)
  • 『キャンベル生物学』(共訳・丸善・2007年)
  • 『ベーシックマスター 微生物学』(共著・オーム社・2006年)

執筆記事

執筆者一覧

新着記事

2022.12.01

自分で考え、自分で動き、仕事の面白さを知ろう

2022.11.30

パンデミックによって質屋の機能が見直された!?

2022.11.29

行き詰ったら、「知の総合化」で解決しよう

2022.11.25

中華世界の拡大は、実は、理に適っていた!?

2022.11.22

好奇心を尊重し、長い目で見て、人を育てよう

人気記事ランキング

1

2020.11.04

私たちの身近にある熱エネルギーには多様な可能性がある

2

2019.02.13

現代人が取り戻せず、潜伏キリシタンが250年間失わなかったもの

3

2020.04.01

歴史を紐解くと見えてくる、台湾の親日の複雑な思い

4

2022.11.30

パンデミックによって質屋の機能が見直された!?

5

2019.11.08

#1 日本のアニメはいつから世界で人気になったの?

連載記事